CALENDARIO

 ◄◄  ◄  ►►  ► 
Giugno 2017
Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
2
› REGGAE RADIO STATION Party
Data :  02 06 2017
4
5
6
7
› Allenamento Bike Polo
Data :  07 06 2017
9
› All Junglist United
Data :  09 06 2017
12
13
14
› Allenamento Bike Polo
Data :  14 06 2017
18
19
20
21
› Allenamento Bike Polo
Data :  21 06 2017
24
› DJ MAO
Data :  24 06 2017
25
26
27

NEWSLETTER

La Cucina Pop è impegnata quotidianamente nella ricerca dei migliori ingredienti.

Ci riforniamo in larga parte dai produttori elencati qui di seguito, e solo quando non è possibile ci rivolgiamo ad altri. Per ora acquistiamo dalla grande distribuzione olio di semi di girasole (che usiamo solo per friggere), pelati e scatolame vario, pasta (motivo per cui alle cene del mercoledì spesso usiamo la pasta all’uovo), sale, zucchero, lieviti per dolci e altre cose ancora…

Siamo comunque alla costante ricerca di nuovi produttori. Inutile dire che per noi la completa indipendenza dalla grande distribuzione e una fornitura totalmente a "filiera corta" sono l’obiettivo principale.

  • Verdura e frutta: Azienda Agricola Strawberry Fields Rho (MI) + Cascina San Donato, Abbiategrasso (MI)
  • Latte, panna, burro, uova, farina, pane, pasta fresca: Azienda Agricola Selva www.cascinaselva.it Ozzero (MI)
  • Carne di manzo: Azienda Agricola Boschi www.aziendagricolaboschi.com Verderio Superiore (LC)
  • Volatili: L’oca di Sant’Albino Mortara (PV)
  • Cioccolato: Cooperativa Sociale Quetzal www.quetzalmodica.it Modica (RG)
  • Spezie: Mondoalegre Societa' Cooperativa Altromercato www.nazcacoop.it
  • Zafferano: Consorzio del Söfran e Roberta Capanna, Caraglio e Valle Grana (CN)
  • Polenta: Azienda Agricola La Basia www.labasia.it Puegnago (BS)
  • Farina di canapa: Assocanapa www.assocanapashop.it Carmagnola (TO)
  • Pasta alla canapa: Sole Etrusco Soc. Coop. www.soleetrusco.it Cerveteri (RM)
  • Riso e polenta: Cascina Artusi Cerano (NO) www.cascinartusi.com
  • Carne di maiale: Cascina Sgariboldi, Tainate (MI) www.sgariboldiluigi.it
  • Zafferano: Consorzio del Söfran e Roberta Capanna, Caraglio e Valle Grana (CN)
  • Agrumi, olio e olive: Riber Navel, Ribera (AG)